Maltpannekaker med fiken

45 minutter
185 kcal

Pannekaker hører med til en brunsj, prøv små maltpannekaker med ferskost og fiken neste gang du inviterer på brunsj.

Maltpannekaker

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ¾ egg
  • ¾ eggehviter
  • 40 g hytteost
  • ¼ ss bakepulver
  • ¾ ts maltmel
  • ½ klype havsalt
  • Kokosolje eller smør til steking
  • 40 g mager ferskost
  • ferske fikener

Slik lager du maltpannekaker

  • Blend eggene med hytteosten.

  • Vend massen med to stivpiskede eggehviter (legg ev. de to overskytende eggeplommene på fatet med linser i tomat (slik at ingenting går til spille).

  • Tilsett bakepulver, maltmel og salt, og la røren stå i 15 minutter før pannekakene stekes i pannen.

  • Smør pannekakene med fersk­ost, og legg en fikenskive og gjerne en klatt med nypesyltetøy på toppen.

Sulten på pannekaker? Her finner du alle våre oppskrifter på gode og sunne pannekaker


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background