Maltpannekaker med fiken
Pannekaker hører med til en brunsj, prøv små maltpannekaker med ferskost og fiken neste gang du inviterer på brunsj.
Pannekaker hører med til en brunsj, prøv små maltpannekaker med ferskost og fiken neste gang du inviterer på brunsj.
Blend eggene med hytteosten.
Vend massen med to stivpiskede eggehviter (legg ev. de to overskytende eggeplommene på fatet med linser i tomat (slik at ingenting går til spille).
Tilsett bakepulver, maltmel og salt, og la røren stå i 15 minutter før pannekakene stekes i pannen.
Smør pannekakene med ferskost, og legg en fikenskive og gjerne en klatt med nypesyltetøy på toppen.
Sulten på pannekaker? Her finner du alle våre oppskrifter på gode og sunne pannekaker
På nettsiden og i appen får du bl.a.: