Sunne oppskrifter Pannekaker Pannekaker... Pannekaker av bokhvete med speilegg 15 minutter Sunne pannekaker med speilegg, gul paprika og sprø nydelig parmaskinke som er proppfull med proteiner - perfekt mellommåltid etter styrketrening. Av Michelle Kristensen 27. juli 2014 Bokhvetepannekake er perfekt mat etter trening. Pannekaker av bokhvete med speilegg Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 2 stort egg ½ dl lettmelk 4 ts bokhvetemel 2 klype salt 1 ts kokosolje til steking Fyll 2 egg 4 skive parmaskinke Chiliflak Havsalt og nykvernet pepper Pynt Gressløk gul paprika frisk basilikum Tilberedning Pisk alle ingrediensene til pannekaken, og stek den i 1–2 minutter på hver side. Stek speilegget og parmaskinken i pannen – egget i 5 minutter og parmaskivene i 2 minutter på høy varme. Legg speilegget og skinken på pannekaken, og strø krydderurter og paprika over. Her finner du alle våre oppskrifter på gode og sunne pannekaker