After dinner

Snickers, Bounty, Kvikk Lunsj og After Eight. Nå trenger ikke en sjokoladebit være usunt lengre – du kan nemlig lage mye sunnere varianter selv! Her ser du hvordan.

1. februar 2016 av Michelle Kristensen

After dinner

10 stykk

VARIGHET

Forberdelsestid: 45 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Tid totalt: 1 minutt

INGREDIENSER

160 g cashewnøtter

2 ts kokosolje

10 dråper peppermynteekstrakt

1 dl mandelmelk

3 ts lønnesirup

Trekk:

200 g mørk sjokolade

Tilberedning:

  • Legg cashewnøtter i bløt i vann i minimum 30 minutter før bruk. 
  • Tøm ut vannet, og ha nøttene i en blender med resten av ingrediensene, bortsett fra den mørke sjokoladen. 
  • Rør til massen har en kremet konsistens (det krever en god blender). 
  • Smelt sjokoladen. 
  • Finn fram 10 silikonformer, og legg et tynt lag sjokolade i bunnen. 
  • Legg formene i fryseren, slik at massen stivner. Ha i krem, og legg dem i fryseren i 15 minutter til. 
  • Til slutt legger du et lag sjokolade på toppen og på sidene. Legg dem tilbake i fryseren så de stivner.

Næringsinnhold per bar:

Energi: 232 kcal

Protein: 4,4 g

Fett: 19,1 g

Karbohydrat: 11 g

Fiber: 1,1 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler