Bounty-drøm

70 minutter
378 kcal

Snickers, Bounty, Kvikk Lunsj og After Eight. Nå trenger ikke en sjokoladebit være usunt lengre – du kan nemlig lage mye sunnere varianter selv! Her ser du hvordan.

Bounty-drøm

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

12 stykk

  • 30 g kokosmel
  • ⅓ ss smeltet kokosolje
  • ½ ss kokosmelk
  • 6½ g kokosfiber
  • ½ eggehviter
  • ½ ss lønnesirup
  • ¼ knivsodd stevia, maksimalt søt
  • ¼ ts vaniljepulver

Trekk:

  • 33 g sjokolade, minst 75 %, ev. sukkerfri

Tilberedning:

Pisk eggehvitene luftige i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene, og rør til du har en jevn masse. Form ca. 12 barer, og legg dem i fryseren i minimum 1 time.

Imens smelter du sjokoladen over vannbad. Hell sjokolade over hver bar som et trekk, og pynt dem etter ønske, f.eks. med ristet kokosmel. Barene må oppbevares kaldt.