Daddelkuler med mandelsmør
8 kuler
VARIGHET
Forberdelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Tid totalt: 20 minutter
INGREDIENSER
12 dadler, uten stein
3 ts mandelsmør
½ ss vaniljepulver
1 krm salt
100 g mørk sjokolade
Valgfri topping
topping, f.eks. frysetørkede bær, hakkede mandler eller kokosmel
Slik lager du daddelkuler
- Kjør dadler, mandelsmør, vaniljepulver og salt i kjøkken- maskinen til du har en helt jevn masse.
- Form åtte kuler, og frys dem mens du smelter sjokoladen.
- Hell sjokoladen i en skål eller tallerken som tåler varme, og sett den over en kjele med kokende vann til sjokoladen har smeltet.
- Dypp kulene i den smeltede sjokoladen – gjerne flere lag.
- Rull kulene i ønsket topping og avkjøl dem.
TIPS! Mandelsmøret kan uten problemer byttes ut med peanøttsmør.
Næringsinnhold i daddelkuler pr. stk.:
Energi: 145 kcal
Protein: 3 g
Fett: 7 g
Karbohydrat: 20 g
Fiber: 2 g