Dessertkuler med dadler
Gjør dessertkulene fargerike –

dessertkulene kan pyntes med for eksempel frysetørket bringebær eller pistasienøtter.  

© wichmann+bendtsen

Daddelkuler med mandelsmør

Jula trenger flott og fargerik konfekt. Her er oppskriften på en sunn konfekt. Sjekk hvordan du lager herlige dessertkuler med dadler.

30. oktober 2020 av Signe Moesby Leth

Daddelkuler med mandelsmør

8 kuler

VARIGHET

Forberdelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Tid totalt: 20 minutter

INGREDIENSER

12 dadler, uten stein

3 ts mandelsmør

½ ss vaniljepulver

1 krm salt

100 g mørk sjokolade

Valgfri topping

topping, f.eks. frysetørkede bær, hakkede mandler eller kokosmel

Slik lager du daddelkuler

  • Kjør dadler, mandelsmør, vaniljepulver og salt i kjøkken- maskinen til du har en helt jevn masse. 
  • Form åtte kuler, og frys dem mens du smelter sjokoladen. 
  • Hell sjokoladen i en skål eller tallerken som tåler varme, og sett den over en kjele med kokende vann til sjokoladen har smeltet. 
  • Dypp kulene i den smeltede sjokoladen – gjerne flere lag.
     
  • Rull kulene i ønsket topping og avkjøl dem.

TIPS! Mandelsmøret kan uten problemer byttes ut med peanøttsmør.

Næringsinnhold i daddelkuler pr. stk.:

Energi: 145 kcal

Protein: 3 g

Fett: 7 g

Karbohydrat: 20 g

Fiber: 2 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler