Skrell betene og skjær dem i svært tynne skiver.
Kok opp to liter vann med 100 gram salt, og kok de tynne skivene i vannet i ½ minutt.
Ta dem opp, og tørk dem i ovnen på 50 grader i tre–fire timer.
Spis dem som chips med yoghurtkrem til.
Mer snacks og chips du lager selv
