Hold vekten med proteinrik mat
Vi har sagt det før, og det gjelder fremdeles: Hvis du ønsker å gå ned i vekt, er det all grunn til å øke mengden av proteinrik mat.
Vi har sagt det før, og det gjelder fremdeles: Hvis du ønsker å gå ned i vekt, er det all grunn til å øke mengden av proteinrik mat.
En australsk undersøkelse viser at en proteinrik slankekost ikke bare er effektiv under en slankekur - proteinene virker også når du skal beholde den nye vekten etterpå.
79 forsøkskvinner gjennomgikk en 12 ukers vektreduksjon på enten karbohydratrik eller proteinrik slankekost, etterfulgt av ett års vedlikehold av vekten.
Etter de 12 månedene kalte forskerne kvinnene inn til en oppfølgende undersøkelse og fant ut at den proteinrike vedlikeholdskosten virket klart best.
Alle forsøkspersonene ble satt til å spise 500 kalorier mindre enn de hadde behov for. Begge gruppene gikk ned omtrent like mye i løpet av de 12 ukene.
Det bildet endret seg til gjengjeld markant etter 12 måneder: Da viste undersøkelsen følgende gjennomsnittlige vektreduksjon:
Protein-gruppen: 6,5 kg vekttap
Karbohydrat-gruppen: 3,4 kg vekttap