19. desember

Jeg trener mye, men har samtidig sans for søtt. For ikke å falle i fellen med alt det sukkersøte til jul, har jeg laget min egen sunne juleknask. Det er kjempeenkelt og veldig hyggelig å stå på kjøkkenet. Vær kreativ og prøv litt forskjellig, slik at du får den smaken du liker. Du finner inspirasjon her.

Jeg kan anbefale peppernøtter med dadler, mandler, kanel og kardemomme. Oppskriften finner du i et av de nyeste utgavene av I FORM. Mens du er på kjøkkenet, kan jeg også tipse om å lage dine egne protein- og energibarer. De fyller opp lagrene før og etter trening. Min favoritt er energi/proteinbarer med dadler, mandler, havregryn, kokos, appelsin og ev. proteinpuver. De smaker kjempegodt og er lettvint å ta med i treningsvesken.
Se oppskrifter her.

De fleste mennesker har det veldig travelt i desember, men du bør ikke glemme treningen. Hvis du ikke har tid til en times løpetur etter jobb, hopp i løpeskoene likevel og løp i 20 minutter. Sett opp farten og gjør korte intervaller. Da kommer du hjem med mye mer overskudd til å kose deg med familien og ikke minst handle julegaver. En kort intensiv løpetur er mye bedre enn ingen løpetur! Og så kan du nyte den hjemmelagde juleknasken med god samvittighet. God juletrening.