Mat før løpetur eller rask gange

1 time
131 kcal

Baren er passer som forberedelse til utholdenhetstrening - f.eks. en løpetur eller en runde med rask gange. Den ligger lett i magen og er lett å fordøye - perfekt treningsmat.

Skal du løpe eller gå en rask tur? Lad opp med en sunn bar.

Treningsmat - snack-barer

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 snack-barer

  • 3⅓ pekannøtter
  • 10 g soltørkede fikener
  • 8⅓ g soltørkede aprikoser
  • 5⅓ g speltflak
  • 2½ g kokosmel
  • 3⅓ g gresskarfrø
  • 5⅓ g havregryn
  • ¼ ts nypepulver
  • ¼ ts revet frisk ingefær
  • 4 g soltørkede tranebær
  • ¼ ss lyse sesamfrø

Marinade

  • ¼ dl fast honning
  • ¼ dl fint peanøttsmør
  • dl kokende vann

Slik gjør du

Finhakk pekannøtter, fikener og aprikoser. Elt sammen alle ingrediensene (unntatt dem til marinaden). Varm honning og peanøttsmør i en panne, hell over kokende vann og la det koke opp. Visp kort. Hell marinaden over massen, og bland godt.

Kle en ildfast form (34 x 20 cm) med bakepapir, og fordel massen i formen. Stek den nederst i ovnen ved 200 grader i 20 min. Skjær massen opp i ca. 30 barer, og plasser dem stående på langsiden på en stekeplate. Stekes ved 150 grader i 20 min til.

Bør brukes til
Baren er perfekt som forberedelse til løpeturen hvis du spiser den 15-30 minutter før. Du kan også ta den med og bruke den som energikilde på turen. Den ligger lett i magen og er lett å fordøye, slik at du ikke får magetrøbbel underveis.