Hva er sunnest? Fikener eller dadler?

Tørket frukt i alle varianter er et supert alternativ til søtsaker, sjokolade og annet godteri. Den naturlig søte smaken tilfredsstiller søtbehovet, og i tillegg inneholder tørket frukt verdifulle mineraler og vitaminer og ofte også en lang rekke mikroskopiske plantestoffer som ruster opp immunforsvaret og hjelper kroppen med å holde forkjølelser unna.

To av de mest populære er tørkede dadler og fikener. Begge er langt sunnere enn vanlige søtsaker, men der skilles veiene for de to, for testen vår viste at tørkede fikener setter dadlene fullstendig i skyggen.

KONKLUSJON: Tørkede fikener har betydelig lavere kaloriinnhold, og i tillegg inneholder de langt mer kostfiber, som er gunstig for fordøyelsen. Også på mineralsiden og spesielt når det gjelder antioksidanter, inntar fikenene en klar lederposisjon.