10 superenkle tips til et sunt kosthold

Det skal være lett å spise sunt. Derfor har vi satt opp 10 tips til et sunt kosthold. Tipsene er enkle og lette å følge. Kanskje du gjør det allerede.

Forskjellige sunne matvarer

ET SUNT KOSTHOLD... bør være lett å følge. Derfor får du her 10 enkle tips som du lett kan følge i en hektisk hverdag.

© iStock

1. Spis så naturlig som mulig

Jo mindre bearbeidet maten er og jo færre mystiske ingredienser som skjuler seg i et produkt, desto sunnere er det ofte.

Hvis du ikke orker å lage alt fra bunnen av, så sjekk at innholdslista inneholder færrest mulig fremmedord.

2. Fokuser på fullkorn

Kornprodukter av avskallede korn er næringsfattige både når det gjelder tarmvennlig fiber, vitaminer og mineraler. Derfor bør du alltid velge fullkorn.

Nøkkelhullet og Brødskalaen gir en god pekepinn, men sjekk innholdslista også.

3. Velg fett med omhu

Feil fett kan skade helsa, så velg spesielt fett fra fet fisk, avokado, nøtter, frø og kjerner, samt oliven­ og rapsolje.

4. Komponer en sunn tallerken

Det optimale hovedmåltidet består av en proteinkilde, sunt fett pluss frukt eller grønt. For eksempel skyr med bær og mandler, en omelett med knaskegrønt og en smoothie, eller en kyllingfilet med grønnkålsalat og pesto lagd av oliven­ eller rapsolje.

5. Sett et tall på frukt og grønt

500 gram kan være en abstrakt størrelse. Hvis du lurer på om du når målet, så vei det du spiser et par dager og se hvor mye det blir totalt sett.

6. Varier frukt, grønt og fullkorn

Innholdet av vitaminer, mineraler, antioksidanter og fibertyper varierer veldig fra en type til en annen.

Hvis du sørger for å spise variert i løpet av dagen, sikrer du at du får en allsidig tilførsel av viktige næringsstoffer.

7. Ta tilskudd med omhu

Er det vanskelig å få nok av et næringsstoff, for eksempel jern på grunn av kraftig menstruasjon, B12 fordi du er veganer, eller omega­3­fettsyrer fordi du ikke liker fisk, så vurder å ta et kosttilskudd som tetter hullet. Multivitaminpiller er sjelden det beste valget.

8. Prioriter smaken

Sunn mat skal ikke føles som et tap.

Dyrk den gode smaken med friske krydderurter, oljer og dressinger, samt ulike tilberedningsmetoder.

9. Pass på kaloriene

Alle kalorier feter, så pass på at du ikke går i sunnhetsfedmefella der du stapper i deg så mange sunne saker at vekta løper løpsk.

10. Husk hele livsstilen

Sunn mat er en viktig brikke i et sunt liv, men gode treningsvaner, stressregulering og søvn er minst like avgjørende