Vannkoker damper, kjøkken i bakgrunnen
Varmt vann fra springen

Når bør du bruke det kalde eller varme vannet fra springen? Her får du svaret. 

© Colourbox

Kan jeg bruke varmt vann i vannkokeren?

Spiller det noen rolle om man fyller vannkokeren med varmt eller kaldt vann fra springen? Og kan man bruke varmt vann fra springen til matlaging? Her får du svaret.

12. juli 2016 av I FORM-redaksjonen

Det er best å la være, for du kan bli syk. Moren din eller en annen kjøkkenguru har sikkert lært deg at det ikke er bra å bruke varmt vann fra springen til å få litt ekstra fart på potet- eller tevannet, men hvorfor i huleste skal det utgjøre noe problem?

Hvorfor bør jeg ikke bruke varmt vann til matlaging?  


Årsaken til at du ikke kan bruke det varme vannet fra springen til matlagning, er at vannet står i rørene forholdsvis lenge og at de høye temperaturene gjør at bakterier og kjemiske forbindelser løser seg opp i rørene, som dermed havner i maten. Hvis du koker vannet etterpå, vil de fleste bakteriene dø. Men for å være på den sikre siden anbefaler vi likevel at du bruker kaldt vann til alle former for matlagning. Skal du drikke vannet rett fra springen, så la det renne i et par sekunder først, slik at det stillestående vannet skylles ut av rørene. Ha vannkanna stående på kjøkkenbenken og fyll den med rennende vann, slik at du ikke bare kaster det.

Men ikke fortvil hvis du hittil har tappet varmt vann fra springen og brukt det i vannkokeren fordi det går litt fortere en travel morgen – det har jo gått bra. Risikoen for å bli syk er liten – men den er der.

Når bør jeg bruke varmt eller kaldt vann fra springen?  


Bruk VARMT vann når du skal ...

  • vaske huset
  • vaske opp
  • vaske hendene

TIPS! Blomster med greinaktige stilker, som roser, liker best varmt vann.

Bruk KALDT vann når du skal ...

  • tine kjøtt i en fei 
  • lage kaffe 
  • lage mat

TIPS! Blomster med urteaktige stilker, som tulipaner og liljer, liker best kaldt vann.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler