Lag din egen sennep

10 minutter

Har du spist sennep i dag? Hvis ikke, skynd deg å finne frem sennepsglasset, for sennep har en lang rekke gode egenskaper.

Lag din egen sennep og bestem selv om den skal smake chili, hvitløk eller kanskje lakris?

Sennep

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 6 ss sennepsfrø (f.eks. 4 ss gule og 2 ss svarte frø)
  • 1 dl væske (f.eks. en blanding av vann, eddik og druejus)
  • 1 ts salt
  • 1 ss gurkemeie (alt ettersom hvor gul du vil ha sennepen)
  • 1 ss sukker eller honning
  • Evt. chili, hvitløk, dill, tindved, einebær, lakrispulver eller lignende. Ta de smakene du liker best.

Tilberedning

  • Mal sennepsfrøene i en kaffekvern eller en morter.

  • Tilsett væske og krydderne.

  • Ha sennepen på en sterilt glass og sett den i kjøleskapet i minst et par døgn før du spiser den.

  • Sennep holder seg i cirka tre måneder i kjøleskap.


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!


Newsletter background