Lag din egen sennep

10 minutter

Har du spist sennep i dag? Hvis ikke, skynd deg å finne frem sennepsglasset, for sennep har en lang rekke gode egenskaper.

Lag din egen sennep og bestem selv om den skal smake chili, hvitløk eller kanskje lakris?

Sennep

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 6 ss sennepsfrø (f.eks. 4 ss gule og 2 ss svarte frø)
  • 1 dl væske (f.eks. en blanding av vann, eddik og druejus)
  • 1 ts salt
  • 1 ss gurkemeie (alt ettersom hvor gul du vil ha sennepen)
  • 1 ss sukker eller honning
  • Evt. chili, hvitløk, dill, tindved, einebær, lakrispulver eller lignende. Ta de smakene du liker best.

Tilberedning

  • Mal sennepsfrøene i en kaffekvern eller en morter.

  • Tilsett væske og krydderne.

  • Ha sennepen på en sterilt glass og sett den i kjøleskapet i minst et par døgn før du spiser den.

  • Sennep holder seg i cirka tre måneder i kjøleskap.


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background