Sunn mat Lag din eg... Lag din egen sennep 10 minutter Har du spist sennep i dag? Hvis ikke, skynd deg å finne frem sennepsglasset, for sennep har en lang rekke gode egenskaper. Av I FORM-redaksjonen 7. juli 2015 Lag din egen sennep og bestem selv om den skal smake chili, hvitløk eller kanskje lakris? Sennep Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 6 ss sennepsfrø (f.eks. 4 ss gule og 2 ss svarte frø) 1 dl væske (f.eks. en blanding av vann, eddik og druejus) 1 ts salt 1 ss gurkemeie (alt ettersom hvor gul du vil ha sennepen) 1 ss sukker eller honning Evt. chili, hvitløk, dill, tindved, einebær, lakrispulver eller lignende. Ta de smakene du liker best. Tilberedning Mal sennepsfrøene i en kaffekvern eller en morter. Tilsett væske og krydderne. Ha sennepen på en sterilt glass og sett den i kjøleskapet i minst et par døgn før du spiser den. Sennep holder seg i cirka tre måneder i kjøleskap.