STORE porsjoner gjør deg kaloriblind
Pass på når du skal velge fra hurtigmatmenyen. Du risikerer nemlig å få i deg langt flere kalorier enn du tror hvis du tar den største porsjonen.
GATEKJØKKENMAT
En ny undersøkelse ved Cornell University i USA har vist at de fleste har en tendens til å undervurdere kaloriinnholdet i store porsjoner gatekjøkkenmat. I to undersøkelser der forsøkspersonene fikk i oppgave å gjette hvor mange kalorier det var i en porsjon, gjettet de som regel bare tre porsent feil når det dreide seg om den minste porsjonen, mens de gjettet 2338 prosent feil når det gjaldt den store porsjonen. Alle undervurderte kalorimengden i den store porsjonen.
Kilde: Annal of Internal Medicine
Kan du gjette kaloriinnholdet? Se løsningen lenger ned på siden.
Lite måltid: 915 kcal
Stort måltid: 1300 kcal
Forskjell: 385 kcal