Kvinne står på kjøkkenet og lager mat
© iStock

14 superenkle snarveier til et sunnere kosthold

Små kostendringer kan utgjøre en stor forskjell når du vil leve sunnere. Her har vi samlet 14 geniale tips.

6. mai 2018 av I FORM-redaksjonen

Selv de minste endringene i de daglige mat- og drikkevanene kan utgjøre en stor forskjell hvis du vil ha en sunnere hverdag. Vi har samlet 14 geniale tips. 

14 superenkle snarveier til et sunnere kosthold

1. Spis egg til frokost

Hvis du bytter ut en frokost med mye stivelse med egg i form av for eksempel en omelett, kan du få en bedre metthetsfølelse. De små helsebombene er nemlig stappfulle av mettende proteiner og bidrar dessuten med jern, E- og D-vitamin.

2. Skjær kaka i små biter

Uansett størrelsen på kakebitene vil hjernen forbinde det med én porsjon hver gang du strekker ut armen for å ta en til. 

På den måten kan du lure deg selv til å redusere sukkerinntaket uten at det føles som om du har fått mindre kake.

3. Erstatt smøret

Bruk most avokado eller bitte litt majones hvis du ikke klarer deg uten fettstoff på brødskiva. I motsetning til smør motvirker denne typen fett, såkalt MUFA-fett, betennelse i kroppen. 


4. Søt med banan

Erstatt en del av det raffinerte sukkeret i bakverk med bananmos. Den gule superfrukten er nemlig rik på fruktsukker, som gir bakverk en naturlig søtsmak. Som bonus får du mye B-vitamin og litt A- og C-vitamin.

5. Ikke skrell potetene

Foruten fiber får du også mer av de B- og C- vitaminene som sitter i skallet eller rett under. Dessuten sparer du verdifull tid når du ikke skal skrelle potetene.

6. Drikk av smale glass

Brede glass lurer deg til å tro at det er mindre i dem enn det egentlig er. Da er det fort gjort å få i seg ekstra mange flytende kalorier. 

Velg heller smale glass til brus, jus og sjokoladedrikker og drikk vann av de brede.


7. Få middagen på døra

Du sparer tid ved å få matvarene fraktet hjem og du slipper å lure på hva du skal ha til middag. Flere tilbyr denne tjenesten, så sjekk der du bor.

8. Frys frukt

Frosne bananskiver, druer og bær smaker kjempegodt, og er samtidig en ypperlig måte å unngå matsvinn på. Nyt frukten som en form for sunne sukkertøy eller bruk den i for eksempel smoothier.

9. Spis et mellommåltid

Et sunt lite ettermiddagsmåltid holder blodsukkeret stabilt og sulten unna, slik at du ikke går tom før middag. En skive grovbrød eller rugsprø med magert kjøtt- pålegg og et par gulrøtter er helt perfekt hvis det skal være enkelt


10. Legg fra deg bestikket etter hver bit ...

Da spiser du saktere og reduserer risikoen for å spise for mye.

11. Spis det beste først

Hvis du sparer det beste til slutt, er det mer sannsynlig at du spiser opp alt selv om du egentlig er mett for lengst.

12. Organiser kjøleskapet

Sett de sunneste matvarene i øyehøyde, så du ser dem først, og sett mer usunn mat lengre bak. 

Da blir du ikke så fristet hver gang du åpner kjøleskapet. Du kan for eksempel oppbevare usunn mat i fargede plastbeholdere som du ikke kan se gjennom.   


13. Spar på brusen

Gjør det til en regel at du bare har én brusboks om gangen i kjøleskapet. Da er det større sjanse for at du ikke drikker den før du virkelig har lyst på den, sammenlignet med om du hadde 24 bokser i 

kjøleskapet.


14. Spar på saltet

Rydd vekk saltbøssa, slik at du venner deg til å smake på maten før du heller på det hvite mineralet Når du ikke ser saltet, glemmer du kanskje også at det er mulig å bruke det.  

LES OGSÅ: Slik får du i deg betennelsesdempende mat

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler