Hjemmelagde pitabrød

50 minutter
385 kcal

Hjemmelagde pitabrød piffer opp retten, og gjør hurtigmaten enda sunnere og bedre.

Pitabrød

HJEMMELAGDE PITABRØD – gjør alt enda bedre.

© wichmann+bendtsen

Hjemmelagde pitabrød

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • 1 egg
  • ¾ dl vann
  • ¼ dl melk
  • 1 ss olje
  • 1 ts honning
  • 12 g gjær
  • 1 klype salt
  • 150 g fullkornhvetemel

Slik gjør du det

  • Pisk egget. Tilsett vann, melk, olje og honning, og bløt gjæren oppi.
  • Tilsett mel litt etter litt, og til slutt salt.
  • Elt deigen grundig, og la den heve tildekket ved romtemperatur i 30 min. Varm opp ovnen til 250 gr.
  • Form pitabrødene og stek dem ved i ca. 8-10 min.
  • Avkjøl på rist.