Oppskrift på banansplitt med skyrkrem

75 minutter
296,5 kcal

Fullend grillkvelden med grillet banansplitt med frossen skyrkrem og god samvittighet!

Grillet banansplitt

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 banansplitt

  • 25 g mørk sjokolade, 85 %
  • 12 g ovnsbakte hasselnøtter
  • 25 g morbær eller dadler
  • ½ friske fikener

Frossen skyrkrem

  • 1 dl skyr
  • 1 ss mascarpone
  • ¼ knivspiss stevia
  • ¼ knivspiss vaniljepulver

Tilberedning

  • Bland skyrkremen, og sett den i fryseren i minimum 1 time.

  • Hvis den står lenger, må du huske å ta den ut i god tid før servering.

  • Grill bananene i 8–10 minutter. Skallet skal være helt svart når de er ferdige.

  • Hakk sjokolade og hasselnøtter i små biter, skjær en banan på langs, og strø nøtter, sjokolade og morbær over.

  • Server med fikenene og skyrkremen ved siden av.