Hakk aprikosene, og bløt dem opp i litt vann eller hylleblomstsaft natten over. Elt hakkede aprikoser i marsipanen sammen med hakkede mandler, og trill til kuler. Smelt den hvite sjokoladen, og dypp kulene i den. Dryss med litt hakkede mandler.
Er sunt fordi
Mandlene, både de i marsipanen og de hakkede på toppen, bidrar med sunne fettsyrer og E-vitamin, som er bra for immunforsvaret. Aprikosene gir deg sunne antioksidanter.