Konjakksvisker i marsipan

Mer smakfull konfekt skal du lete lenge etter, vær så god - oppskrift som må prøves til jul.

1. januar 2009 av I FORM

#Konfekt #Sjokolade

16 stk. konfekt

8 svisker
1 dl konjakk
175 g marsipan
Melis
200 g mørk sjokolade
40 g lys sjokolade

[bodylink

Tilberedning

Legg 8 svisker i konjakk. La dem ligge i minst 12 timer.

Kna marsipanen med litt melis, og rull den til en pølse. Skjær 16 like skiver, og trykk dem flate.

Del sviskene i to, legg en halv sviske på hver skive, og brett marsipanen rundt. Rull dem slik at de ligner på et egg og er litt smalere i den ene enden. Dypp dem i sjokolade, og la det stivne. Ha smeltet lys sjokolade i et kremmerhus (ev. en kremsprøyte), og lag striper på oversiden av konfekten. La sjokoladen stivne helt før du serverer konfekten.