Konjakksvisker i marsipan
Mer smakfull konfekt skal du lete lenge etter, vær så god - oppskrift som må prøves til jul.
Server denne deliktate konfekten for gjestene - og du blir poplær!
Konjakksvisker i marsipan
Tilberedning
Legg 8 svisker i konjakk. La dem ligge i minst 12 timer.
Kna marsipanen med litt melis, og rull den til en pølse. Skjær 16 like skiver, og trykk dem flate.
Del sviskene i to, legg en halv sviske på hver skive, og brett marsipanen rundt. Rull dem slik at de ligner på et egg og er litt smalere i den ene enden. Dypp dem i sjokolade, og la det stivne. Ha smeltet lys sjokolade i et kremmerhus (ev. en kremsprøyte), og lag striper på oversiden av konfekten. La sjokoladen stivne helt før du serverer konfekten.