Ovnsbakt grapefrukt med yoghurt og granola

Unn deg selv denne deilige og sunne frokosten – eller server den som dessert. Få den enkle oppskriften her.

En halv grapefrugt med yoghurt og granola på toppen.

Ovnsbakt grapefrukt med yoghurt og granola

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 PERSONER

  • 1 grapefrukt
  • ½ ss lønnesirup
  • 4 ss gresk yoghurt
  • 1 dl granola
  • 1 håndfull mynte

Slik gjør du

  • Sett ovnen på 200°.
  • Del grapefrukten i to, og legg de to delene på en stekeplate med kjøttet opp. Hell sirup over dem.
  • Stek dem i 15 minutter og la dem hvile i 5.
  • Anrett med gresk yoghurt, sprø granola og litt fersk mynte på toppen.

TIPS: Denne lille retten er kjempelett å lage og passer som både frokost og dessert.


Se også oppskriften på hjemmelaget granola her