1 person
150 g blåbær
1 ts flytende honning
40 g havre- eller speltkjeks
1,5 dl matyoghurt
1/6 vaniljestang
1/4 sitron
Tilberedning
Ha blåbær og honning i en kjele, og varm opp i 3 min uten omrøring. Knus kjeksen grovt, og press noen av dem i bunnen av et glass. Rør yoghurt med vaniljekorn og revet skall og saft fra sitronen. Legg yoghurten lagvis med blåbær i glasset, og dryss ev. med kjeks. Server straks.
- Du trener ikke:
Du reduserer kaloriinntaket en del hvis du velger grove kjeks med svært lavt fettinnhold. Det samme gjelder yoghurten, som helst bør holde seg under 1 gram fett per 100 gram.
- Du trener hardt og mye:
Med intensiv treningsinnsats har du gjerne behov for ekstra kalorier. Derfor kan du trygt lage en litt større porsjon av denne frokosten, slik at du fyller opp lagrene.
