Skyr med mango­krem

5 minutter
104 kcal

Prøv å servere dine gjester en annerledes versjon av skyr når du inviterer til brunsj, en skyr med myk mangokrem og vanilje.

Skyr med mango

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • ½ moden mango
  • Korn av 1 vaniljestang
  • Saft av 1 appelsin
  • ¾ ss kaldpresset olivenolje
  • 80 g skyr

Slik lager du skyr med mango­krem

  • Skjær mangoen i terninger, og blend den med de øvrige ingrediensene.

  • Anrett skyr i små skåler med en stor klatt mangokrem, ev. som et speilegg, og server frisk sensommerfrukt til.