Handleliste til matkortene

Handleliste til ruggrøt, grønnkålssalat, meatizza og grønnkålssuppe.

Handleliste

(Til matkort i I FORM nummer 1, 2012)

  • 45 g rugflak
  • 2 svisker
  • 2 tørkede aprikoser
  • 3 ss skyr
  • 75 g friske bær: blåbær, bringebær, jordbær eller bjørnebær
  • 40 g perlebygg
  • 1/2 granateple
  • 1/2 syrlig eple
  • ¼ agurk
  • 250 g karbonadedeig (tartar)
  • 75 g cocktailtomater i skiver
  • 100 g paprika
  • 1 liten bunt oregano eller rosmarin
  • 15 g revet gulost, f.eks. Gruyère eller Ementhaler
  • 174 grønn chili
  • 50 g perlespelt
  • 175 g grønnkål (vekt uten stokk)
  • 50 g persillerot

Oppskrifter

Hvis du ikke har oppskriftene til handleliste, finner du matkortene i I FORM nummer 1, 2012.

Basis-lager

Se hvordan du bygger opp et basislager, slik at det blir fort gjort å handle.
Se listen her