Hvit pesto
Bruk en nydelige hvit pesto, bønnekrem, i sandwichen, som dipp til snackgrønnsakene eller i stedet for saus til kjøtt.
Kastikkeet ja dipit
Slik gjør du:
- Skyll bønnene og bløtlegg dem i kjøleskapet i åtte timer. Skyll dem igjen, og kok dem i vann i 45 minutter.
- Rør bønnene med halvparten av kokevannet, finrevet hvitløk, sitron og olje. Smak til med salt og pepper.
LES OGSÅ: Rask og enkel hjemmelagd hummus