Juice med hodekål, pepper og erter

I FORM gir deg to juice som egner seg som den perfekte middag til deg som er på juice detox.

Lun grønnsak juice

3 dl grønnsaksbuljong
150 g finsnittet hodekål
60 g finhakket løk
1 ss kaldpresset rapsolje
Havsalt og nykvernet pepper
60 g hakkede tomater fra en boks
150 g rød paprika – frisk eller grillet/flådd fra glass eller boks
200 g erter
2 dl ekstra lett melk
Topping: Finhakket kruspersille

Slik gjør du

  • La buljong, kål, løk, rapsolje og en klype salt putre i en kjele i ca. 7 minutter.
  • Ha i tomater, pepper og erter, og la det putre i 5 minutter til.
  • Rør suppen med lunken melk.
  • Smak til med salt og pepper. Serveres lunken.

[bodylink]

Jus med gulrot, eple og ingefær

2,5 dl gulrotjus
1,5 dl usilt eplemost
1 ts finrevet ingefær
1 ss valnøttolje
Ev. topping: Rød skogsyre

Slik gjør du

  • Rør alle ingrediensene og ha i en isbit.

Alt om juice detox >>