Skyll tomater, agurk og bladselleri, og ha de tre ingrediensene i juspressen sammen med brønnkarse. Smak til med tabasko. Dryss med hakket basilikum.
Er sunn fordi
Juicn er fremfor alt rik på betakaroten og lykopen. Begge er karotener, som bl.a. spiller en sentral rolle i vedlikeholdet av et godt syn. De sunne stoffene styrker også immunforsvaret. Juicen har også en del fiber, som er bra for mage-tarmsystemet.
