Hønsesalat på ristet rugbrød
Lunsj
Hønsesalat på ristet rugbrød
Tilberedning
- Skjær det kokte hønsekjøttet i biter.
- Finhakk stangselleri, reddik og agurk. Klipp opp karsen, og hakk gressløken. Legg ingrediensene på en tallerken.
- Rør sammen ferskost og Cultura, smak til med salt og pepper, og legg dressingen ved siden av, slik at man kan blande selv.
- Rist rugbrød til, og server. Suppler ev. med små sylteagurker og halvtørkede tomater.