Name: Enkel italiensk minestronesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cloves hvitløk; 1 - løk; 150 gram kalkunbacon; 150 gram gulrøtter; 200 gram squash; 100 gram stangselleri; 1½ teaspoon ekstra jomfruolivenolje; 2 can hakkede tomater; 1 teaspoon chiliflak; 1 teaspoon timian; 2 teaspoon basilikum; 1 teaspoon havsalt; 6 dl vann; 1 - terning grønnsakbuljong; 100 gram fullkornmakaroni; ev. fersk timian; 2 slice grovbrød

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

2 fedd hvitløk
½ løk
75 g kalkunbacon
75 g gulrøtter
100 g squash
50 g stangselleri
¾ ts ekstra jomfruolivenolje
1 boks hakkede tomater
½ ts chiliflak
½ ts timian
1 ts basilikum
½ ts havsalt
3 dl vann
½ terning grønnsakbuljong
50 g fullkornmakaroni
ev. fersk timian
1 skive grovbrød

TIPS! Rør inn litt babyspinat helt til slutt. Luksusvariant: Dryss over parmesan ved servering.

TIPS! I stedet for suppenudler kan du bruke vanlige pastaskruer – bare følg koketiden på emballasjen. Eller du kan droppe dem.

Suppe

Mest lest akkurat nå

Hvordan gå ned i vekt

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis

Mer om Middag

Tacos med salat av mais, kylling og avokado

I FORM anbefaler

Enkel italiensk minestronesuppe