Name: Enkel italiensk minestronesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cloves hvitløk; 1 - løk; 150 gram kalkunbacon; 150 gram gulrøtter; 200 gram squash; 100 gram stangselleri; 1½ teaspoon ekstra jomfruolivenolje; 2 can hakkede tomater; 1 teaspoon chiliflak; 1 teaspoon timian; 2 teaspoon basilikum; 1 teaspoon havsalt; 6 dl vann; 1 - terning grønnsakbuljong; 100 gram fullkornmakaroni; ev. fersk timian; 2 slice grovbrød

Lukk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

2 fedd hvitløk
½ løk
75 g kalkunbacon
75 g gulrøtter
100 g squash
50 g stangselleri
¾ ts ekstra jomfruolivenolje
1 boks hakkede tomater
½ ts chiliflak
½ ts timian
1 ts basilikum
½ ts havsalt
3 dl vann
½ terning grønnsakbuljong
50 g fullkornmakaroni
ev. fersk timian
1 skive grovbrød

TIPS! Rør inn litt babyspinat helt til slutt. Luksusvariant: Dryss over parmesan ved servering.

TIPS! I stedet for suppenudler kan du bruke vanlige pastaskruer – bare følg koketiden på emballasjen. Eller du kan droppe dem.

Suppe

Mest lest akkurat nå

Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**

Mer om Middag

I FORM anbefaler

Enkel italiensk minestronesuppe