Grønne ruller med spicy tofu og peanøttdressing

30 minutter
385 kcal

Proteiner trenger ikke komme fra blodige biffer og litervis med yoghurt. Grønn mat med nøtter og tofu kan fint fylle behovet for proteiner. Prøv våre grønne rispapirruller, og oppdag hvor spennende, fargerik og fristende vegetarmat kan være.

Ruller med tofu og peanøttdressing

Grønne ruller med spicy tofu og peanøttdressing

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ½ blokk tofu (240 g)
  • 4 stykk rispapir
  • ½ gulrot
  • 1 håndfull bull's blood eller annen salat
  • ¼ mango
  • ½ vårløk
  • frisk mynte

Spicy marinade:

  • ½ ts sterk paprika
  • ¼ ts chilipulver
  • Saft av ½ appelsin
  • ¼ ts havsalt
  • ½ ss jomfruolivenolje
  • ½ ss agavesirup

Peanøttdressing:

  • ½ dl peanøttsmør, sukkerfritt
  • ½ økoappelsin (saft og skall)
  • ½ ss soya
  • ¼ dl vann

Slik gjør du det

  • Skjær tofuen i ønskede biter.
  • Bland alle ingrediensene til marinaden, og dypp hver tofubit i den. Stek dem i ovnen på 175 grader varmluft i 20 minutter.
  • Skjær grønnsakene i strimler.
  • Dypp rispapiret i varmt vann i 30–60 sekunder, ta det opp og legg det på et fuktig kjøkkenhåndkle.
  • Legg på tofu og grønt, og rull det stramt.
  • Bland alle ingrediensene til dressingen.
  • Anrett fire tallerkener med to ruller og en liten skål dressing til hver, slik at man selv kan dyppe rullene i dressingen.

Mest lest akkurat nå
Sex

Får du nok (god) sex?

Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Stress

10 gode råd som skaper ro i topplokket

Søvn

Fall i søvn på kommando med dette trikset

Løpetips

Løp og bli lykkelig

Dessert

Konfektoppskrift og julekaker - fra alle oss til alle dere

Trening

FEM TIPS: Slik skåner du kroppen når du trener

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Treningsmotivasjon

6 enkle treningsforslag for slappe dager

Ned i vekt

Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen