Skrell gulrøttene, og rens løken. Hakk begge deler grovt, og kok det i buljongen i 10-15 min til alt er mørt.
Mos det til en jevn suppe, og smak til med salt og pepper.
Gi suppen et oppkok mens du snitter bønnene på skrå og lar dem få 3 min i kokende vann.
Anrett suppen med bønner og ev. matyoghurt. Server rykende varm med grovbrød.
Sunt fordi Rettens store styrke er det høye innholdet av karotener fra gulrøttene, som styrker immunforsvaret. Dessuten er den svært rik på fiber og bidrar derfor til å holde fordøyelsen i gang på en sunn måte.
I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen. Les mer om nye I FORM
Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Løpeprogrammer med lydguide
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.
