Hjemmelagd majones

10 minutter
742 kcal

I FORMs forslag til en grunnoppskrift på favorittdippen over alle. Prøv vår hjemmelagde majones.

Skål med majones

Hjemmelagd majones

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 gram

  • ¼ eggeplomme
  • ¼ krm havsalt
  • ¼ dl olje, nøytral smak
  • ¼ krm dijonsennep
  • ¼ ts lys balsamicoeddik
  • pepper, kvernet

Slik gjør du det

  • Pisk eggeplommen med salt.
  • Tilsett oljen i en tynn stråle mens du pisker kontinuerlig.
  • Smak til med sennep, balsamico og pepper

TIPS! Majones smaker godt som dressing, men du kan også marinere for eksempel kylling i den. Du pensler bare et tynt lag på kjøttet før grilling.