Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Middag
Marinerte ...

Marinerte og grillede kyllingspyd

25 minutter
163 kcal

Marinerte kyllingspyd er ikke bare supert til tapasbordet – de kan også fungere som hovedrett sammen med en sprø salat og f.eks. grillede maiskolber.

18. september 2023
kyllingspyd

KYLLINGSPYD – en rett som aldri slår feil.

© wichmann+bendtsen

Marinerte og grillede kyllingspyd

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 STYK

  • 200 g kyllingfilet
  • ½ fedd hvitløk
  • ½ ss ekstra jomfru-olivenolje
  • ⅓ ss sitronsaft
  • ¼ ts støtt spisskummen
  • ½ ts søtpaprika
  • ¼ ts støtt chilipulver
  • ¼ ts oregano
  • ¼ ts pepper
  • ¼ ts havsalt
  • 2 grillspyd

Slik gjør du

  • Skjær kyllingkjøttet i biter.
  • Knus hvitløkfeddene og bland dem med resten av ingrediensene. Hell marinaden over kyllingen, og la det stå i kjøleskapet i 1–2 timer.
  • Fordel kyllingbitene på spydene. Hvis du bruker trespyd, så la dem ligge litt i vann først, slik at de ikke svir på grillen.
  • Stek kyllingen på grillen eller i grillpanne til den er gjennomstekt og gyllen på alle sider.

TIPS: Spyd er flott på tapasbordet, men kan også brukes som hovedrett med en sprø salat og eventuelt grillede maiskolber.

I FORM 12/2023