Sellerisalat med gressløk

25 minutter
76 kcal

Sellerien har tatt potetens plass i det klassiske grilltilbehøret - det er bare å kjøre på med sunn sellerisalat.

Sellerisalat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ¼ knollselleri
  • ¼ ts salt

Dressing

  • ½ dl skyr
  • ½ ss majones
  • ¼ ss dijonsennep
  • ¼ klype stevia
  • ¼ ts salt
  • ¼ ts pepper
  • ¼ bunt frisk gressløk

Tilberedning

  • Skrell og skjær sellerien i små biter, og kok dem i 15 minutter – sjekk med en gaffel om de er møre.
  • Legg bitene i en sil, hell kaldt vann over og avkjøl.
  • Bland dressingen, og vend selleribitene i den. Smak til med salt og pepper.