Brun kjøttet med løk og hvitløk i oljen. Tilsett tomater, chili og bønner, og la det småkoke under lokk i 10 minutter.
Ha oppi gulrot og persillerot, og kok i 5 minutter. Tilsett hakket grønnkål eller savoykål samt buljong.
La det koke i 4–5 minutter, og smak til med salt og pepper.
LES OGSÅ: Hvordan tilføre en chili rett mer dybde?