Slank spaghetti bolognese

30 minutter
550 kcal

Spaghetti bolognese er en klassiker. Denne slanke utgaven er så mettende at du godt kan skjære ned på pastamengden.

Spaghetti bolognese

Få en god matplan for hele dagen med oppskrift på spagetti bolognese til middag.

Slank spaghetti bolognese

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

1 person

  • 150 g fullkornpasta
  • 2 ss olivenolje
  • 200 g mager kjøttdeig (6–10 %)
  • 1 hakket løk
  • 2 hakket fedd hvitløk
  • 2 gulrot i små terninger
  • 2 squash i små terninger
  • 200 g selleri i små terninger
  • 3 ss balsamico
  • 1 boks hakkede, flådde tomater
  • 6 hakkede, soltørkede tomater
  • salt og pepper
  • fersk basilikum og timian

Tilbehør

  • Salat med buketter av dampet brokkoli og litt Culturadressing.

Tilberedning

  • Rens og gjør i stand grønnsakene. Ha olje i en kjele med tykk bunn, og fres løk, hvitløk og kjøttdeig.

  • Ha i gulrøtter, squash og selleri, og tilsett balsamico. Rett etterpå har du i de hakkede tomatene og ev. 1 dl vann, hvis den er litt ”tørr”.

  • La alt småkoke uten lokk i ca. 10 minutter. Rør underveis, og husk å sette på vann til pastaen.

  • Smak til sausen med salt, pepper, timian og basilikum, og server med pasta og salat.


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background