Nydelige grillede okseruller med paprika

Bank de fire oksefiletene flate, men pass på at det ikke går hull på kjøttet.

Del hver filet i to, slik at du får åtte totalt.

Bland olje og krydder, ha det i en pose sammen med kjøttet, og rist godt, slik at oljen og krydderet fordeles på alle bitene.

Skjær paprikaen i tynne strimler, fordel dem på oksefiletene, og rull dem sammen.

Grill okserullene i 5 minutter, og krydre ev. med ekstra salt og pepper samt krydderurter.