Nydelige grillede okseruller med paprika

• Bank de fire oksefiletene flate, men pass på at det ikke går hull på kjøttet.

• Del hver filet i to, slik at du får åtte totalt.

• Bland olje og krydder, ha det i en pose sammen med kjøttet, og rist godt, slik at oljen og krydderet fordeles på alle bitene.

• Skjær paprikaen i tynne strimler, fordel dem på oksefiletene, og rull dem sammen.

• Grill okserullene i 5 minutter, og krydre ev. med ekstra salt og pepper samt krydderurter.

Prøv også vårt fylte paprikae.