Brønnkarsepesto

Piff opp selv grovbrødskiva med denne perfekte pesto laget på ultrasunn brønnkarse.

12. november 2013 av I FORM-redaksjonen

Brønnkarsepesto

3-4 personer

VARIGHET

Forberdelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Tid totalt: 10 minutter

INGREDIENSER

50 g cashewnøtter

3 potter brønnkarse

2 fett hvitløk

1 ts sitronsaft

3 ts kaldpresset rapsolje

50 g finrevet gulost eller parmesan

Havsalt og nykvernet svartpepper

Tilberedning

  • Rist nøttene i tørr panne, og blend dem med brønnkarse, finrevet hvitløk, sitron, olje og ost.
  • Smak til med salt og pepper.

næringsindhold per person

Energi: 421/63 kcal

Protein: 14,5/2,2 g

Fett: 36,4/5,5 g

Karbohydrat: 10,6/1,6 g

Fiber: 0,5/0,1 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler