Slank livrett: Lett grønnsakpai

En god grønnsakpai som metter både godt og lenge.

1. juli 2015 av I FORM-redaksjonen

1 person

3 plater filodeig (35 g)
200 g hel spinat
100 g purre
20 g lufttørket skinke
1 egg
1 eggehvite
2 ss Cultura
20 g revet parmesan
salt og pepper


Tilberedning
Fyll en liten paiform med filodeig.

Damp spinaten og la vannet rennet godt av. Rens purren og skjær den i ringer som forvelles 2 minutter i lettsaltet vann. La vannet renne godt av. Hakk skinken. Bland egg, eggehvite, Cultura, salt og pepper, skinke og grønnsaker.

Hell blandingen i formen og dryss parmesan over. Stek paien i ovnen på 170 ° i 25–30 minutter, og server den med tomatsalat.

TIPS
Grønnsakene kan gjerne byttes ut med andre grønne grønnsaker for å tilpasse oppskriften til årstiden.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvordan slapper du av i en hektisk hverdag?


I FORM anbefaler