Sov godt-smoothie med banan, kirsebær og valnøtter

Sov godt av blandede bær med banan, kirsebær og valnøtter

1 person

2½ dl blandede bær, frosne
1 stor håndfull spinat
1 banan, moden
ca. 3 cm ingefær
ca. 1 dl havremelk
ev. 1 ss hampfrø

Topping:

50 g kantalupmelon, i små biter
¼ banan, i skiver
1 ss blåbær
6–7 kirsebær, ev. surkirsebær*
3 valnøtter

* Surkirsebær styrker søvnen. Surkirsebær bugner av søvnhormonet melatonin. Dessverre er det sjelden man finner surkirsebær i butikken, men har du et slikt tre i hagen eller får tak i dem, så fyll på med de syrlige bærene. Eventuelt kan du kjøpe surkirsebærsaft i butikk eller helsekost. Sjekk for eksempel Tart Cherry fra Supernature.

Bør du velge soyamelk, havredrikk, mandelmelk eller noe helt annet? Her får du oversikt over fordeler og ulemper ved de forskjellige typene plantemelk.

Slik lager du smoothie med herlig topping

• Blend alle ingrediensene til smoothien har ønsket konsistens. Den skal være litt tjukkere enn en vanlig smoothie.
• Hell smoothien i en skål med toppingen oppå.

Har du også fullstendig dilla på smoothie? På I FORMs hjemmeside finner du flere fargerike og leskende smoothier, fulle av sunne vitaminer. 

Næringsinnhold per person

Energi: 442 kcal
Protein: 8,9 g
Fett: 14,8 g
Karbohydrat: 73,8 g
Fiber: 10,7 g