Fruktbombe

Forberdelsestid: 10 minutter

Tid totalt: 8 timer - Soaking: 8 timer

2 appelsiner

2 epler

12 steinfrie druer delt i to

2 kiwi, skåret i to

1 håndfull bær

saften av 2 pasjonsfrukter

1 mango

5-7 blader frisk mynte

4 dl skummet kultur

1 banan

5 dl saft av appelsin eller eplemost

Tilberedning

• All frukt minus banan skjæres i små biter kvelden før.
• Ha det i en bolle, dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet. Da modnes frukten med mer smak.
• Neste morgen heller du saft over og tilsetter banan.
• Før servering heller du 1 dl skummet kulturmelk over hver porsjon. Pynt med mynte.
• Serveres f.eks. med et bløtkokt egg.