Fruktbombe
4 personer
VARIGHET
Forberdelsestid: 10 minutter
Tid totalt: 8 timer - Soaking: 8 timer
INGREDIENSER
2 appelsiner
2 epler
12 steinfrie druer delt i to
2 kiwi, skåret i to
1 håndfull bær
saften av 2 pasjonsfrukter
1 mango
5-7 blader frisk mynte
4 dl skummet kultur
1 banan
5 dl saft av appelsin eller eplemost
Tilberedning
- All frukt minus banan skjæres i små biter kvelden før.
- Ha det i en bolle, dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet. Da modnes frukten med mer smak.
- Neste morgen heller du saft over og tilsetter banan.
- Før servering heller du 1 dl skummet kulturmelk over hver porsjon. Pynt med mynte.
- Serveres f.eks. med et bløtkokt egg.