Bruschetta med grillet avokado og vårløk

10 minutter
426 kcal

Disse gode bruschettaene fungerer perfekt som en liten forrett eller en god appetittvekker til gjestene.

Skjærefjøl med brød, bruschetta og avokado

Bruschetta med grillet avokado og vårløk

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 200 g grovbrød, 4 skiver
  • 2 avokadoer, modne
  • Sitronsaft
  • 2 vårløk
  • Havsalt
  • Pepper, kvernet

Topping:

  • 2 ts gresskarfrø, ristede
  • Karse, gjerne krydderkarse

Slik lager du bruschetta

  • Grill brødskivene påbegge sider, og legg dem på to tallerkener.
  • Del avokadoene i to,fjern steinene, og skjær hver halvdel i tre båter. Grill avokadobåtene lynrasktpå hver side, og drypp sitronsaft over dem.
  • Rens vårløken, og flå av skinnet på langs. Grill dem med snittflaten ned.
  • Anrett avokado ogvårløk på brødet. Strø salt, gresskarfrø og karse over sammen med kvernetpepper. Server straks.

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background