Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Sunne snacks
Fargerike ...

Fargerike daddelkuler med tørkede bær

20 minutter
99 kcal

Det kan være vanskelig å stå imot suget etter godteri og kaker, spesielt litt utpå kvelden. Men i stedet for å kaste deg over tomme kalorier, så prøv disse nydelige og sunne daddelkulene med tørkede bær.

15. mars 2018
Daddelkuler på fat

Fargerikedaddelkuler med tørkede bær

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • ¼ dl mandler
  • 2½ dadler, uten stein
  • ¼ dl tørkede bær/frukter, f.eks. blåbær, tranebær, aprikoser, morbær og gojibær
  • ¼ ts vaniljepulver

Topping

  • ⅓ ss frysetørkede bringebær, her både grovt knuste og finmoste
  • ⅓ ss kokosmel, her både grovt og finmalt

Slik lager du daddelkuler:

  • Hell mandlene i kjøkkenmaskinen og rør til de er helt finhakket.
  • Tilsett resten av ingrediensene. Rør til alt er godt blandet og du har en klebrig og sammenhengende daddelmasse.
  • Form massen til små kuler og rull dem i frysetørkede bringebær og kokosmel.
  • Sett kulene i kjøleskapet og la dem stå der til de skal serveres.

TIPS: Nødhjelp for tørre dadler
Hell kokende vann over dem og la dem trekke i 10 minutter før du heller ut vannet. Nå er de myke og perfekte til konfekt og desserter.

Les også: Fantastiske havregrynskuler