Ny slankesuksess: Delvis faste hjelper deg å bli kvitt fettet
5:2-kuren er for tiden en suksess i engelsktalende land, og nå er det vår tur. Fem dager i uken spiser du vanlig sunt og to dager faster du delvis og spiser bare to beskjedne måltier.
Har du vanskelig for å gjennomføre en tradisjonell slankekur hvor du dag etter dag kjenner at magen romler, så er den nye 5:2-kuren kanskje tingen. Her spiser du som vanlig i fem av ukens sju dager, og faster delvis i to valgfrie dager, hvor du bare spiser lunsj og middag på 250 kalorier hver.
– Det er viktig at du ikke bytter på måltidene og spiser f.eks. frokost og middag, selv om det kanskje er lettere for deg å overholde. Ved å plassere de to måltidene som lunsj og middag, får kroppen et lengre sammenhengende tidsrom hvor den befinner seg i ren faste, og det er nettopp denne fasten som utgjør en forskjell for vekten og sunnheten, sier I FORMs ernæringsekspert Martin Kreutzer.
Det ligger omfattende forskning bak gevinstene av å faste. Den viser at jevnlig faste i betydelig grad kan forbedre kroppens evne til å forbrenne fett. Som en ekstrabonus gir den et realt helseløft. Faste kan nemlig holde en potensiell type-2 sukkersyke unna ved å forbedre insulinfølsomheten, samtidig som den bedrer kolesteroltallet og skjerper hjernen.
Følger du kuren, kan du regne med å gå ned ca. et halvt kilo i uken, og bli slankere rundt livet.
Det er den engelske legen Michael Mosley som står bak boken om "The fast diet", som topper bestselgerlistene i USA og Storbritannia.
Les også: Periodisk faste er en effektiv slankemetode – for noen