Tips 3 - bruk hodekål i pastaen

Hodekål kan brukes til mye - prøv den som supplement i og til pasta.

Det finnes mange gode grunner til å spise mer hvitkål, den forebygger blant annet hjerte-kar-sykdommer, og bare 150 gram hvitkål dekker det daglige behovet av C-vitamin.

Hjemme hos oss blander vi mye finskåret hodekål, også kalt hvitkål, som vi forveller og har i spagettien eller annen pasta. Da får både vi og barna litt større helsegevinst av pastaorgien.

Fra Martin Kreutzer, I FORMs ernæringsekspert

Visste du at hodekål ...

  • er full av de sunne bitterstoffene som kan spare deg for kreft og hjertekarsykdom.

  • kan skryte av at den metter svært godt med ganske få kalorier. Så lite som 150 gram er dessuten nok til å dekke dagsbehovet for C-vitamin.

Andre gode serveringsforslag

  • En mager stuing er en fin måte å få i seg hodekål på.

  • Alternativt kan du pakke kjøttdeig eller fisk i kålblader og gi dem en omgang i ovnen.

  • Det aller beste er likevel å bruke den i en råkostsalat. Da bevarer du mest mulig av de sunne stoffene.

Få flere sunne tips >>

[bodylink]

Mest lest akkurat nå
Sex

Får du nok (god) sex?

Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Stress

10 gode råd som skaper ro i topplokket

Søvn

Fall i søvn på kommando med dette trikset

Løpetips

Løp og bli lykkelig

Dessert

Konfektoppskrift og julekaker - fra alle oss til alle dere

Trening

FEM TIPS: Slik skåner du kroppen når du trener

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ned i vekt

Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste

Treningsmotivasjon

6 enkle treningsforslag for slappe dager

Mer om Sunn mat
Sunn mat

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Sunn mat

14 enkle kokketips: Slik blir du en ninja på kjøkkenet

Sunn mat

Rynker du på nesen over restemat?

Sunn mat

Lag en matplan og slipp stress i butikken.

Sunn mat

Her er de ingrediensene som vekker størst bekymring

Sunn mat

5 enkle løsninger for å brukt squash fra grønnsakshagen

Sunn mat

Kan man spise halloween-gresskar?

Sunn mat

Kan man vaske av sprøytemidler på frukt og grønt?

Sunn mat

Derfor kan presskannekaffe være usunt

Sunn mat

9 tips for å spise litt sunnere i ferien

Sunn mat

Quiz: Er det flest proteiner i …?

Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen