Mens vanlige mosjonister bør være oppmerksom på ikke å spise for mange karbohydrater, gjelder det helt andre spilleregler for topptrente idrettsutøvere.
Å bytte ut den lyse pastaen mot fullkornsvarianten er noe ALLE kan gjøre.
Kroppen foretrekker karbohydrater som brennstoff under hard trening og sportslige utfoldelser. Hvis du trener mye, bør du spise konsentrerte og gjerne flytende karbohydrater for å dekke karbohydratbehovet. Får du karbohydratene utelukkende fra helkornprodukter, frukt og grønt, risikerer du å bli mett for tidlig, slik at du ikke har nok energi til trening.
Kostholdet ditt bør derfor også inneholde flytende karbohydrater (energidrikker, jus, brus) og konsentrerte, søte karbohydrater (sukker, snop, tørket frukt, energibarer, syltetøy, honning).