Slik unngår du brune bananer
Du var kanskje litt ivrig på bananfronten i frukt- og grøntavdelingen. Nå har du 15 bananer som må spises før de blir brune ...
Kuren mot brune, overmodne bananer
Du kjenner situasjonen. Rema 1000 har bananer på tilbud. 15 stykker for 15 kroner. Du går rett på tilbudet, og tar med deg 15 bananer i handlekurven. Men før du vet ordet av det har det gått en uke, og åtte av 15 bananer ligger nå flekkete og brune i fruktskåla på stuebordet.
Heldigvis finnes det råd - og det er skikkelig enkelt!
Slik gjør du
Før bananene blir overmodne, er det eneste du må gjøre ifølge Purewow.com å dele opp bananklasen i enkeltbananer, og deretter pakke inn hver bananstilk i plastfolie.
LES OGSÅ: Sunne oppskrifter med banan
Derfor virker det
Etylen-gass som slippes ut fra bananstilken er hovedårsaken til at bananen modnes. Ved å pakke inn stilken i plastfolie bremser du prosessen. Faktisk holder bananene seg friske og gule i opp til fire dager lenger hvis du bruker dette trikset.
Smart, ikke sant? Husk forresten at du ikke må kaste bananskallet når du har spist bananen - du bør nemlig spise det! Her kan du lese hvorfor.
VIDEO: Slik lager du sunne og gode bananpannekaker på 5 minutter