Kickstart hjernen med deilige og sunne bananpannekaker.
10. juli 2016
av
Michelle Kristensen
Bananpannekaker
Ingredienser 1 person
½ moden banan 2 egg 1 ss havregryn ¼ ts muskatnøtt ½ ts vanilje ¼ ts stevia 1 ts kanel ½ ts kokosolje (til steking) vann salt
Tilberedning
Rør havregryn og vann i en kjele på svak varme, og tilsett salt.
Hell det i en skål sammen med de øvrige ingrediensene (unntatt kokosolje).
Stek massen i kokosoljen til fem små pannekaker.
Næringsinnhold
Per porsjon
Kalorier: 169 kcal Protein: 9 g Karbohydrater: 1,5 g Fett: 8,5 g Kostfiber: 2,2 g
Oppskriften er sunn fordi
Muskatnøtt inneholder stoffet myristisin som vekker hjernen og holder deg skjerpet, samtidig som hukommelsen blir bedre. Egg inneholder kolin, som også bedrer både konsentrasjonsevnen og hukommelsen. Havregryn er rike på kostfiber, som metter, mens karbohydratene i bananen forsyner hjernen med drivstoff. Kanel er med og holder blodsukkeret stabilt.
Med I FORMs nyhetsbrev blir du oppdatert på alt innen helse, trening, livsstil og sunne oppskrifter.
AKKURAT NÅ: Løp deg slank! Få et suksessprogram når du melder deg på vårt nyhetsbrev. Gled deg til å se resultater raskt med kost- og treningsplanen "Gå ned seks kilo på seks uker!"
Bli oppdatert på sunnhet og få treningstips og de lekreste oppskrifter med I FORMs nyhetsbrev. Les mer
