Sunne bananpannekaker uten mel og sukker
Bananpannekaker gir kroppen drivstoff til å klare dagen, og så smaker og metter de utrolig godt - helt uten bruk av mel og sukker. Sjekk hvordan du lager dem på bare 5 minutter.
Bananpannekaker gir kroppen drivstoff til å klare dagen, og så smaker og metter de utrolig godt - helt uten bruk av mel og sukker. Sjekk hvordan du lager dem på bare 5 minutter.
Pannekaker til frokost - kan det være sunt? Ja, det kan det. Vel å merke snakker vi ikke om de vanlige, søte pannekakene med sukker og syltetøy. Vi snakker derimot om bananpannekaker.
Sjekk hvordan du kan forvandle banan, egg og havregryn til et sunt og godt måltid på bare fem minutter. Finn også ut hvorfor bananpannekaker er sunne - og bli inspirert til å lage dine egne bananpannekaker.
VIDEO: Se hvor raskt og enkelt du kan lage en god bananpannekake - sunn frokost som metter lenge.
Kaloriinnholdet kommer selvsagt an på hva du har i pannekakerøren, hvor mye fett du bruker til stekingen og hva du serverer med pannekakene. I disse bananpannekakene er det cirka 131 kalorier per 100 gram pannekake. Til sammenligning inneholder tradisjonelle pannekaker rundt 225 kalorier per 100 gram. Se næringsinnholdet under.
Du kan også gjøre de sunne bananpannekakene enda magrere ved å lage dem med bare tre eggehviter i stedet for å bruke hele egg med plomme.
Banapannekaker tåler 2–3 døgn i kjøleskap. Skal du ha dem lenger, bør du legge dem i fryseren – etter at de er avkjølt. Du kan også oppbevare selve røren. Den tåler fint et døgn i kjøleskap – og da har du raskt ferske pannekaker dagen etter.
Oppskriften på bananpannekaker ovenfor er en grunnoppskrift som er sunn og god som den er - men du kan fint variere den på mange måter etter smak og behag.
Styr unna sukker, is og sirup hvis du vil at bananpannekakene skal være sunne. Det er heldigvis mange andre gode, sunne ting du kan toppe bananpannekakene med:
Trenger du mer inspirasjon til flotte, sunne bananpannekaker? Her har vi samlet seks ekstra oppskrifter. Bon appetit!