Spis mer protein

Protein er viktig

Først og fremst sender stoffet en masse metthetssignaler til hjernen, og det gjør at du føler deg god og mett i mange timer etter et proteinrikt måltid.

Samtidig viser en lang rekke undersøkelser at protein krever mye energi å omsette for kroppen. For hver 100. kalori du får fra protein, koster det kroppen ca. 25 kalorier å omsette det. I praksis behøver du derfor bare å mosjonere bort 75 prosent av proteinkaloriene.

Animalsk protein er spesielt gunstig for forbrenningen og metthetsfølelsen. Derfor gjelder det å øke inntaket av animalsk protein. Det samme gjelder for magre meieriprodukter, som dessuten inneholder mye kalsium. Kalsium binder noe av fettet du spiser, i tarmene og sparer deg dermed for enda flere kalorier.

Slik gjør du

• Spis kjøtt, fisk, fugl eller magre meieriprodukter til alle måltider – også frokosten. Gå konsekvent etter de produktene som inneholder mest protein og minst fett.
• Øk mengden magert kjøtt, fisk og fjærfe. 125–150 gram per hovedmåltid er passe. Øker du med 50 gram og
  fjerner 50 gram brød eller 75 gram kokt ris eller pasta, fjerner du raskt 50–60 kalorier. Hvis du gjør det i to av dagens hovedmåltider, utgjør det ca. en halvkilo kroppsfett på en måned. /Spis pålegg med brød i stedet for brød med pålegg! Fordelingen kan være maks 1:1 – altså f.eks. 25 g pålegg til 25 g brød. Effektive mat- og treningsvaner gjør deg både slankere, friskere og sterkere.