Name: Alkoholfri gløgg
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 25 g ingefær; 1 økositron; 1 økoappelsin; 2 l eplemost; 5 stjerneanis; 4 kardemommekapsler; 10 neliker; 5 kanelstenger; ½ ss vaniljepulver; ½ dl rørsukker; 1 eple; ½ granateple; 1 dl mandler; ½ dl tørkede tranebær

Alkoholfri gløgg

8 glass

VARIGHET

Forberdelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Tid totalt: 25 minutter

INGREDIENSER

25 g ingefær

1 økositron

1 økoappelsin

2 l eplemost

5 stjerneanis

4 kardemommekapsler

10 neliker

5 kanelstenger

½ ss vaniljepulver

½ dl rørsukker

Topping

1 eple

½ granateple

1 dl mandler

½ dl tørkede tranebær

Slik lager du alkoholfri gløgg

Skjær ingefær, sitron og appelsin i tynne skiver.
Hell alle ingrediensene bortsett fra toppingen i en kjele, og gi det et oppkok.
Skru ned varmen, og la det putre i 15 minutter mens du lager toppingen.
Skjær eplet i tynne skiver, fjern kjernene i granateplet, og hakk mandler og tranebær.
Server den varme gløggen med topping.

TIPS! Hvis du vil lage gløggen med alkohol, bytter du bare ut eplemosten med hvitvin.