Alkoholfri gløgg
8 glass
Forberdelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Tid totalt: 25 minutter
25 g ingefær
1 økositron
1 økoappelsin
2 l eplemost
5 stjerneanis
4 kardemommekapsler
10 neliker
5 kanelstenger
½ ss vaniljepulver
½ dl rørsukker
Topping
1 eple
½ granateple
1 dl mandler
½ dl tørkede tranebær
Slik lager du alkoholfri gløgg
Skjær ingefær, sitron og appelsin i tynne skiver.
Hell alle ingrediensene bortsett fra toppingen i en kjele, og gi det et oppkok.
Skru ned varmen, og la det putre i 15 minutter mens du lager toppingen.
Skjær eplet i tynne skiver, fjern kjernene i granateplet, og hakk mandler og tranebær.
Server den varme gløggen med topping.
TIPS! Hvis du vil lage gløggen med alkohol, bytter du bare ut eplemosten med hvitvin.
Næringsinnhold i alkoholfri gløgg pr. glass:
Energi: 199 kcal
Protein: 2 g
Fett: 3 g
Karbohydrat: 41 g
Fiber: 2 g