Eplekake med makronbunn

8,5 timer

Lag en NYDELIG eplekake (med sunne plantestoffer og hjertevennlig fett) og overrask familie eller venner.

Har du epler som må brukes?

Eplekake

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 4 svisker med stein
  • ¼ dl calvados eller konjakk
  • ¼ dl sterk earl grey-te
  • Revet skall av 1 appelsin
  • ½ ts ingefær
  • 2 matepler
  • Frø av 1 vaniljestang
  • Saften av 1 appelsin
  • ¼ ts finrevet ingefær
  • ½ ss lyst rørsukker
  • ½ mango
  • 2 store makroner
  • 18 mandler

Pynt:

  • 1 dl crème fraîche
  • ½ ts akasiehonning
  • Vaniljefrø av 1/2 vaniljestang

Tilberedning

  • Lag sviskebunnen dagen før. Legg sviskene i bløt i alkohol, te, appelsinskall og finrevet ingefær. La det stå kjølig i minst 8 timer.
  • Skrell og skjær eplene i biter, legg dem i en kjele med vaniljefrø, appelsinsaft, ingefær og sukker. La eplene småkoke på laveste varme i ca. 15 min, og avkjøl.
  • Skjær mangokjøttet fri fra steinen, legg bitene med skallet ned, og snitt biter i kjøttet. Vend skallet rundt, og løsne mangobitene.
  • Legg makroner nederst i fire glass, deretter svisker og så litt saft. Bland eplemosen med mango, og ha det over.
  • Bland crème fraîche med honning og vanilje, og hell over.
  • Rist mandler i en tørr panne, og pynt med dem.

Er sunt fordi

Svisker er en av de fruktene som styrker immunforsvaret best. Mangoen, appelsinskallet og eplene bidrar med flere sunne plantestoffer, også til immunforsvaret. Mandlene gir hjertevennlige fettstoffer og har et betydelig innhold av E-vitamin.


Mest lest akkurat nå
Sex

Får du nok (god) sex?

Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Stress

10 gode råd som skaper ro i topplokket

Søvn

Fall i søvn på kommando med dette trikset

Løpetips

Løp og bli lykkelig

Dessert

Konfektoppskrift og julekaker - fra alle oss til alle dere

Trening

FEM TIPS: Slik skåner du kroppen når du trener

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Ned i vekt

Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste

Treningsmotivasjon

6 enkle treningsforslag for slappe dager

Mer om Dessert
Dessert

Ispinne med blåbær

81 kcal
4,30 timer
Dessert

Hvordan lager man nice cream?

Dessert

Eplebobler med tindved

136 kcal
5 minutter
Dessert

Blåbærcrumble med gresk yoghurt

281 kcal
40 minutter
Dessert

Sprø gresskarvafler med sirup, nøtter og sjokolade

395 kcal
75 minutter
Dessert

Grillet ananas med mynte og sunn vaniljekrem

159 kcal
15 minutter
Dessert

Bjørnebærsoftis

226 kcal
30 minutter
Dessert

Sunn, enkel sjokolademousse med bare tre ingredienser

160 kcal
10 minutter
Dessert

Semifreddo med bringebær og gjøkesyre

336 kcal
5 timer
Dessert

Alkoholfri gløgg

199 kcal
25 minutter
Dessert

Peanøttsmørkarameller

55 kcal
75 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen